имея доступ к командной строке, а его можно получить через безопасный режим, прописать следующие команды:
net user [name user] [если нужен то pass] //add
net localgroup [name user] [если русскоязычная винда то "АДМИНИСТРАТОРЫ" без ковычек, если англоязычные то "ADMINISTRATORS" ]//add
выше приведенные команды создают нового пользователя администратора, без второй строчки простого юзера
с самой винды всё снести не получится, если делать лайф загрузку, то в биосе нужно ставить загрузку первую на флешку, в каждом биосе флешка может именоваться по разному, с дискеты было бы проще сделать но она щас мало где используется....
а вообще можно просто прописать батник чтоб он без подтверждения на удоления снес все файлы нужного расширения... (txt doc, dll, exe, rar, zip) или просто в формате *.* и никакая винда нахрен не востановится, если только новую ставить...